Schön, dass du da bist.
Herzlich
Willkommen
MUU
Metzgerei & Catering
Wir freuen uns,
dich in unserem
MUU-niverse
begrüssen zu dürfen.
Thomas & Isabell
mit zauberhaftem Team
Unser Wochenmenü
Mittags eine feine Mahlzeit zu geniessen ist eine gute Möglichkeit, den stressigen Alltag kurz zu unterbrechen.
Wir bieten dir von
Dienstag bis Samstag von 11:00 Uhr bis 12:30 Uhr
ein täglich frisch zubereitetes, abwechslungsreiches Mittagsmenü zum Mitnehmen und Geniessen an.
Unsere Suppe der Woche
Spargel-Creme-Suppe
Dienstag, 17. März 2026
Kalbsbraten
Kartoffelgratin
Rüebli
mittwoch, 18. März 2026
Rindsgeschnetzeltes
Whisky-Senf-Sauce
Teigwaren
Broccoli
Donnerstag, 19. März 2026
Gefülltes Pouletsteak
Bärlauchrisotto
Kohlrabi
freitag, 20. März 2026
Paniertes Fischfilet
Kartoffelstock
Rahmlauch
Samstag, 21. März 2026
Ghackets
Hörnli
öpflmues
Catering
mit Leidenschaft
Catering ist für uns mehr als nur eine Dienstleistung- es ist für uns eine Lebenseinstellung.
Bereits ab 15 Personen bereiten wir euch ein schmackhaftes Menü zu.
Vom Apero, einem kompletten Menü, bis hin zum Dessert- gerne planen wir gemeinsam mit dir deinen kulinarisch perfekten Anlass.
Ob Firmenfeier, Hochzeit, private Familienfeiern wie Geburtstag oder einen Grillanlass mit guten Freunden:
Wir unterstützen dich bei der Auswahl von Infrastruktur, kreieren euch ein wundervolles Menü und sorgen ebenso mit Getränken für das Wohl deiner Gäste.
.. so dass du dich auf das Wesentliche konzentrieren kannst: deine Gäste.
Gerne beraten wir dich persönlich in unserer Metzgerei oder per Telefon.
einige ideen findest du bereits auf unserer website unter der Rubrik
Unsere Wochenspezialitäten
Burger
der Woche
Bärlauch
Burger
100% Kalb
mit frischem Bärlauch
Cordon Bleu
der Woche
Bärlauch
Cordon Bleu
vom Schwein
mit frischem Bärlauch
an feiner Bärlauchmarinade
Aus der
Charcuterie
Bärlauchfrischkäse
Bärlauchbratwurst
Bärlauchschüblig
Bärlauchfleischkäse
Bärlauchleberwurst
Bärlauch-Brotsalat
Bärlauchschinken
Poulet-Bärlauch-Terrine
Bärlauchsauce
Aus dem
Fleischbuffet
Bärlauchfleischkäse zum Selberbacken
Bärlauch-Eierspätzli
Bärlauchpfännli
mit Pouletbrust
Bärlauchsteak
vom Kalb oder Schwein
Neues aus der MUU Werkstatt
Bölle-Bäggli im Sulz
a la Isa
Wiiswii-Bäggli im Sulz
a la Thomas
Es ist soweit:
Bärlauch-Saison
in deiner
Geniesse unsere hausgemachten Bärlauchspezialitäten
Frühlingsgefühle
Frühling
ist,
wenn die
Seele
wieder Bunt Denkt.
Wir starten in die Bärlauch-Saison.
100% MUU-gemacht
mit
Liebe & Herzblut
zum
Handwerk.
Folgende
Bärlauch-Spezialitäten
dürfen
euren Gaumen kitzeln:
Bärlauchfleischkäse
Bärlauchbratwurst
Bärlauchwürstli
Bärlauchterrine
Bärlauchschinken
Bärlauchspätzli
Bärlauch-Streichleberwurst
Bärlauch-Brotsalat
Bärlauch-Frischkäse
Bärlauch-Cordon Bleu
Bärlauchpfanne
Bärlauchsteak
Bärlauchburger
Bärlauchsauce
Frühling
für die Seele
Genuss
für deinen Gaumen.
Medaillenregen
eure mUU- beim Qualitätswettbewerb des Schweizer Fleisch-fachverbands SFF an der HESO 2024 prämiert
Eure muu wurde im rahmen des qualitätswettbewerbs des schweizer fleisch-fachverbands SFF an der diesjährigen herbstmesse in solothurn (HESO) mit 7 auszeichnungen geehrt.
wir konnten uns mit unseren produkten einen platz unter den besten sichern.
Wir erhielten für folgende produkte eine medaille:
Gold: hausmacher leberwurst
muu chnebeli
zwiebelmettwurst
teewurst
Silber: kalbsbratwurst
mostbröckli
bronze: rostbratwurst thüringer art
die medaillen sind nicht nur ein beweis für die hohe qualität der produkte, sondern auch eine anerkennung für die sorgfältige arbeit und das engagement des gesamten teams.
Team MUU wird das erhaltene qualitätssiegel in zukunft auf den produkten verwenden, um unsere kunden auf die ausgezeichnete qualität aufmerksam zu machen.
Unsere MUU-Kanalgrills / Spiessligrills
für jeden Anlass geeignet
Unsere Schmuckstücke sind eingetroffen.
Per sofort können die Grills bei uns gemietet werden.
Das Fleisch & Gemüse, welches wir für euch zubereiten und auf Platte anrichten, könnt ihr je nach Lust & Laune an eure Spiessli stecken, dann ab auf den Grill.
Ebenfalls liefern wir die passenden Gewürze & unsere hausgemachte Kräuterbutter.
Zur Verfügung haben wir 5 Spiessligrills.
An einem Grill haben ca. 24 Spiessli Platz.
Kennst du schon unsere Dipsaucen?
Komme in den Genuss unserer feinen hausgemachten Dipsaucen.
Ob für ein gutes Stück Fleisch, Chinoise, Tischgrill oder knackiges Gemüse-
unsere Dipsaucen sind vielseitig einsetzbar - und so MUUnglaublich gut.
...feinster Käsegenuss
Weichkäse
.. schmeckt in der warmen & kalten Küche
Hart-& Halbhartkäse
Geniesse eine grosse Auswahl an Käsesorten im Offenverkauf
Raclettekäse & Fondue
Gönne dir in der kalten Jahreszeit ein feines Fondue oder verschiedene Sorten Raclette
Gerne zaubern wir dir auch eine feine Käseplatte-
ganz nach deinen Wünschen.
Ein Genussgutschein für
deine Liebsten
Verschenke ein Stück Genuss mit
unserem -Gutschein.
Den Wert des Gutscheins kannst du selbst bestimmen.
Ob ein gutes Stück Fleisch, Käse oder Wein- wir sind sicher, dass wir mit unserer Produktevielfalt jeden Geschmack treffen.
Unsere Kunden
